keskiviikko 3. huhtikuuta 2013

Viinirypälesalaatti


Kun kerran oli salaateista puhe, niin tässä yksi lempisalaattini, makean ja happaman ihanainen yhdistelmä. Tätä näkee monesti tehtävän kermaviilin ja kerman sekoituksesta, mutta parhain yhdistelmä on kyllä ehdottomasti tuo kokeilun tuloksena syntynyt tuorejuusto ja smetana. Herkullista ihan sellaisenaan, jonkun kanaruuan kanssa tai vaikkapa suolakeksien kera. Kokeilemisen arvoinen, helppo ja nopea. Sekoitetaan keskenään tuorejuusto, smetana ja sokerit. Lisätään seos hyvin pestyihin valutettuihin viinirypäleisiin ja nautitaan. Meillä syödään tapellen pois.
  • 1 rasiallinen tummia ja vihreitä viinirypäleitä
  • 70 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 70 g smetanaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 3 rkl ruokosokeria


12 kommenttia :

  1. Oi että tätä pitää tehdä, viinirypäleet on niin hyviä:)

    VastaaPoista
  2. Tätä teen huomenna. Viinirypäleet jo valmiina.

    VastaaPoista
  3. Tämä on ainakin minulle jotain aivan uutta! - jota on ehdottomasti kokeiltava.

    VastaaPoista
  4. Mielenkiintoinen ohje. En yhtään osaa edes kuvitella miltä tämä voisi maistua, joten täytyy testata :)

    VastaaPoista
  5. Kyllähän rypäleitä tulee syötyä juustojen kanssa, mutta tällainen coctail on minullekin uutta. Kokeillaan.

    VastaaPoista
  6. Vaikuttaa namilta! Täytyy kokeilla.

    VastaaPoista
  7. Kiitos ihanasta reseptistä. Meillä onkin iso rasiallinen viinirypäleitä ja ne pitäisi "tuhota" :)

    VastaaPoista
  8. No tuota täytyy kyllä kokeilla.

    VastaaPoista
  9. Ihanaa. Kiitos reseptistä

    VastaaPoista
  10. Aina vain vesi kielellä luen näitä sinun ihania reseptjä, ehdottomasti ovat kokeilemisen arvoisia:)Maukasta loppuviikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  11. Anonyymi1/5/13

    Blogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  12. Edellisen kommentoijan kommentti poistui vahingossa, kun painelin väärää nappulaa, pahoittelut siitä. Hänestä viinirypälesalaatti oli hyvää, mutta sokeria ohjeessa liikaa. Kiitos kommentista.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...