perjantai 7. maaliskuuta 2014

Avenged Sevenfold -kakku


-Tilaisin kakun pojan synttäreille. -Selvä juu, mikähän aihe? -Avenged Sevenfold -Selvä juu, ni anteeks mikä? -No sellanen pääkallologo - Selvä, juu...juu.

Olisihan sitä voinut tietysti ensin tutustua aiheeseen, kun ei noita pääkalloja juurikaan ole tilailtu, mutta tulipa tehtyä. Sangen mielenkiintoinen aihe ja hiukan sitten haettiin tunnelmaa musiikkiakin kuuntelemalla, tosin siihen nähden kakku aika lempeä, vaikka sisuksiin tulikin lemon curdia potkua antamaan. Paljon onnea sankarille.


Pohjana neljä vaaleaa kääretorttupohjaa ja sisällä suklaamoussea sekä lemon curd -moussea. Koristeiden alla mansikkakreemi. Päällä kaksi luonnonvalkoista marsipaanitankoa, levyn päällä kaulin rypistettyä leivinpaperia vanhahtavaa kuviota tuomaan. Pääkallossa puolitoista tankoa mustaa marsipaania ja yksi luonnonvalkoinen tanko.
Suklaamousse:
  • 3 prk kermaa vatkattuna
  • 3 prk pehmeää rahkaa
  • 2 levyä valkosuklaata sulatettuna ja jäähdytettynä
  • 1 levy tummaa suklaata sulatettuna ja jäähdytettynä
  • 2 tl vaniljasokeria
  • sopivasti sokeria
Lemon curd -mousse
  • 2 prk kermaa vatkattuna
  • 2 prk mascarponea
  • 3/4 prk lemon curdia
  • sokeria


9 kommenttia :

  1. Siis IHAN MAHTAVA,todella onnistunut. täälläkin pojan lempi yhtyeitä on Avenged, mutta olin niin laiska että en jaksanut alkaa niiden logoa väsäämään ,joten täällä tuli sitten MCR ( eli My Chemical Romance) kakku, jossa hieman nopeampi/helpompi logo :) täytyy kyllä näyttää jäbälle tämä kakku!

    VastaaPoista
  2. Tiina Vilén7/3/14

    Sankari, joka harvemmin näyttä mitään ilmettä, näki kakun ja silloin suupielet nousi hymyyn,,,taisi olla aika mieluinen yllätys...kiitos hänen puolesta!

    VastaaPoista
  3. Upee kakku, ei tule vastaan jokapäivä varmaankaan, mutta saajalleen varmasti mieleinen. Hienosti onnistunut.

    VastaaPoista
  4. Hui kun hieno kakku! :)

    VastaaPoista
  5. Hienon näköinen :)

    VastaaPoista
  6. Hahaa, jälleen kerran meikäläiselle niin sopiva kakku. Taidan palkata sut meikäläisen hovileipojaksi! ;)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...